Beverages
| 短名 | Beverages |
| Journal Impact | 2.92 |
| 国际分区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(Q2) |
| ISSN | 2306-5710 |
| h-index | 36 |
| 涉及主题 | 化学生物食品科学生物化学有机化学物理医学艺术光学视觉艺术工程类葡萄酒遗传学发酵心理学数学地理材料科学生态学色谱法业务病理计算机科学 |
| 出版信息 | 出版商: Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)，出版周期: ，期刊类型: journal，开源期刊: 是 |
| 基本数据 | 创刊年份: 2015，原创研究文献占比: 86.25%，自引率:10.00%， Gold OA占比: 99.21% |
| 期刊费用 | $详情 |
| 平均审稿周期 | 网友分享经验：11 Weeks |
期刊引文格式
这些示例是对学术期刊文章的引用，以及它们应该如何出现在您的参考文献中。
并非所有期刊都按卷和期组织其已发表的文章，因此这些字段是可选的。有些电子期刊不提供页面范围，而是列出文章标识符。在这种情况下，使用文章标识符而不是页面范围是安全的。
有 1 位以上作者的期刊
有 2 位作者的期刊
有 3 位作者的期刊
有 5 位以上作者的期刊
书籍引用格式
以下是创作和编辑的书籍的参考文献的示例。
学位论文引用格式
网页引用格式
这些示例是对网页的引用，以及它们应该如何出现在您的参考文献中。
专利引用格式
手工熬夜修改参考文献？研飞自动匹配期刊，一键轻松成稿，支持 Word/WPS
点击下方按钮，免费开启试用！
Effect of Mitophagy-Related Gene Regulation on Antioxidant Activity of Lager Yeast
啤酒酵母自噬相关基因调控对氧化还原活性的影响
2024-11-21
The Effect of Rooibos Tea (Aspalathus linearis) Consumption on Human Health Outcomes: A Systematic Literature Review
南非红茶（Aspalathus linearis）消费对人体健康结果的影响：一项系统性文献综述
2024-11-22
Investigation of Elemental Composition in White Wine Treated with Varying Doses of Bentonite
不同剂量膨润土处理白葡萄酒中元素组成的调查
2024-11-25
Ethanol’s Pharmacodynamic Effect on Odorant Detection in Distilled Spirits Models
乙醇对蒸馏酒模型中气味检测的药效学影响
2024-11-26
Changes in the Profile of Phenolic Compounds and in the Antioxidant, Hypoglycemic, and Antidiabetic Activities of a Beverage Based on Sesame By-Product Caused by the Simulated Gastrointestinal Digestion Process
芝麻副产品饮料中酚类化合物组成及抗氧化、降血糖和抗糖尿病活性的变化受模拟胃肠消化过程的影响
2024-11-26
Effect of Thermovinification Temperature on Phenolic Compounds and Colour of Syrah Wine
热酿温度对西拉葡萄酒酚类化合物和色泽的影响
2024-11-27
Understanding Wood Polysaccharide Depolymerization and Denaturation Under Different Toasting Conditions Through Analysis of Sugars Extracted from French Oak Chips
通过分析法国橡木片中提取的糖类物质，理解不同烘烤条件下木质多糖的解聚和变性
2024-11-27
Ethanol’s Pharmacodynamic Effect on Odorant Detection in Distilled Spirits Models
乙醇对蒸馏酒模型中气味检测的药效学影响
2024-11-26
Changes in the Profile of Phenolic Compounds and in the Antioxidant, Hypoglycemic, and Antidiabetic Activities of a Beverage Based on Sesame By-Product Caused by the Simulated Gastrointestinal Digestion Process
芝麻副产品饮料中酚类化合物组成及抗氧化、降血糖和抗糖尿病活性的变化受模拟胃肠消化过程的影响
2024-11-26
Investigation of Elemental Composition in White Wine Treated with Varying Doses of Bentonite
不同剂量膨润土处理白葡萄酒中元素组成的调查
2024-11-25